Kamis, 14 Oktober 2010

Apel Malang Terus diminati

Malang merupakan salah satu kota yang berada di provinsi Jawa Timur. Kota Malang bersuhu dingin seperti di daerah puncak yang berada di jawa barat, karena kota Malang berada didaerah pegunungan. Oleh karena itu di daerah ini subur sehingga banyak tanaman yang tumbuh subur. Kota Malang memiliki beberapa makanan yang khas seperti bakso Malang dan buahnya yang terkenal yaitu apel Malang.
Buah yang berasal dari kota Malang ini yaitu apel memiliki ciri buah, yaitu warnanya hijau, ukurannya tidak terlalu besar, dan rasanya tidak terlalu manis. Pasar global yang ada seperti sekarang ini menambah persaingan dagang buah semakin ketat. Apel import memiliki keunggulan dibandingkan dengan apel Malang, yaitu buahnya lebih besar dan rasanya manis.
Para pengusaha buah khawatir dengan persaingan yang ada, oleh karena itu para pengusaha berusaha mencari cara agar buah khas kota Malang tetap diminati para konsumen. Para pengusaha menemukan berbagai cara yaitu dengan mengolah buah Malang menjadi makanan dalam bentuk yang berbeda. Buah apel di proses lagi menjadi selai apel, jus apel, sate apel, kripik, ataupun diubah menjadi saus untuk campuran makanan.
Selain merubah apel menjadi bentuk yang berbeda, para pengusaha juga menjadikan apel sebagai obyek pariwisata yaitu agro wisata apel. Agro ini menyediakan kebun apel yang luas dimana para pengunjung bisa memanen apelnya sendiri. Apel yang sudah dipeti oleh para pengunjung bisa dibawa pulang ataupun diolah langsung menjadi makanan seperti jus ataupun yang lain.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar